Tartaletas de Hojaldre Receta

Los aperitivos sencillos son ideales para llenar el estómago cuando llegan esos antojos repentinos. Las tartaletas de hojaldre son una buena opción no solo para matar los antojos repentinos, sino incluso para compartir con tus amigos y para darle un refrigerio a tus visitas inesperadas.

Posteriormente, te diremos qué ingredientes necesitas para preparar esta receta y explicaremos paso a paso cómo prepararla.

Ingredientes de las tartaletas de hojaldre

Al ser una receta sencilla, no se requieren muchos ingredientes. Para preparar ricas tartaletas de hojaldre, necesitarás los siguientes ingredientes y medidas:

• Seis nueces picadas en trozos.
• 80 gramos de queso azul rallado.
• Cuatro cucharadas de miel.
• Una pera cortada en rodajas bien finas.
• Un huevo batido
• Un kilo de masa de hojaldre.

Con tales medidas, podrás preparar tartaletas de hojaldre para unas 12 personas o más. Todo dependerá del tamaño que tengas tus tartaletas.

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Preparación de las tartaletas de hojaldre

Una vez que tengas todos estos ingredientes que hemos mencionado antes, emplea cada una de las indicaciones que te daremos para preparar tus tartaletas:

1. Enciende el horno, ponlo a calentar a 180 grados para que al momento de introducir las tartaletas estas comiencen a cocinarse de inmediato. Ahora, extiende la masa y procede a cortarla en pedazos cuadrados. Corta 12 pedazos o más, asegúrate de que cada uno tenga el mismo tamaño.
2. Luego, toma una bandeja y fórrala con papel aluminio, en esa bandeja vas a colocar los cuadros de masa que acabas de cortar. Cuando todas estén en la bandeja, toma un cuchillo, hazles un corte cuadrado en la parte del centro y con un tenedor pincha ese cuadrado pequeño.
3. Agarra el huevo, bátelo y úsalo para pincelar los cuadros de hojaldre de la bandeja. Comienza a colocarle las delgadas rodajas de pera a cada tartaleta, échale un poco de miel y lleva la bandeja al horno durante aproximadamente 10 minutos.
4. Por último, saca la bandeja del horno, revisa que todas las tartaletas hayan quedado cocidas, agrega las nueces, el queso azul rallado y sirve las tartaletas de hojaldre a tus invitados.

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