Receta de arroz árabe

El arroz es un ingrediente que se puede preparar de muchas maneras. En cada país tienen su forma única de prepararlo. Ahora te vamos a mostrar cómo hacer un arroz árabe exquisito. Te dejamos la lista de los ingredientes que se necesitan y un paso a paso para que sepas cómo prepararlo.

Ingredientes

Los ingredientes que se necesitan para preparar un arroz árabe son:

• 2 tazas de arroz largo.
• ½ taza de pasas.
• 2 cucharadas de aceite vegetal.
• 1 cucharada de ajo molido sin sal.
• ½ taza de pecanas.
• ½ taza de fideos cabello de ángel.
• 1 cubo Maggi de gallina.
• 3 tazas de bebida gaseosa oscura.

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Paso a paso - Receta de arroz árabe

Preparar un arroz árabe es muy sencillo. Es una receta que cualquiera puede preparar en casa. Sin embargo, aunque son pocos pasos, es necesario hacerlos de forma precisa para que el resultado final sea bueno. Por eso te dejamos un paso a paso de lo que tienes que hacer.

Paso 1: fríe los fideos

Coloca una olla en el fuego y pon dentro las 2 cucharadas de aceite vegetal. Agrega la media taza de fideos cabello de ángel a la olla y comienza a freírlas. Cuando tengan un color dorado sácalos de la olla y resérvalos.

Paso 2: cocina el arroz

En la misma olla, vas a colocar ahora el cubo Maggi de gallina y la cucharada de ajo molido sin sal. Deja que estos se frían durante un minuto. Luego de esto, agrega el arroz a la olla junto con las pasas.

Remueve el arroz de forma constante. Cuando el arroz comience a tener un color un poco más blanco es hora de dar el siguiente paso. En vez de agregar agua, vas a añadir las 3 tazas de bebida gaseosa oscura.

Paso 3: deja que se cocine y sirve

Ahora, deja que el arroz se cocine durante unos 15 minutos. Prueba algunos granos y asegúrate de que estén cocinados por completo. Cuando esto suceda, retira la olla del fuego y sirve las porciones de arroz. Para complementar, decora cada porción con las pecanas.

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