Receta de Pizza del Revés

Las probabilidades de que exista alguien a quien no le guste la pizza, son realmente escasas. Tiene una infinidad de variaciones y estilos para compaginar con los gustos de muchas personas. Una de esas variaciones nos dejó la receta de Pizza del Revés, que es una pizza clásica, pero inversa.

En breve, te diremos cuáles son los ingredientes que conforman esta pizza tan peculiar y por supuesto también explicaremos paso a paso cómo prepararla.

Ingredientes de la receta de Pizza del Revés

Para elaborar dicha comida, utilizaremos solamente 8 ingredientes. Acá dejamos las medidas exactas que necesitarás:

• Pimiento verde cortado en trocitos (una cucharada).
• Aceitunas negras cortadas en trozos (una cucharada).
• Tomate cortado en rodajas.
• Salsa para pizza (una cucharada).
• Pechuga de pavo bien cocinada (dos rebanadas).
• Queso mozzarella rallado (doscientos gramos).
• Queso cheddar rallado (doscientos gramos).
• Tortillas de harina de unas seis pulgadas (dos).

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Preparación de la receta de Pizza del Revés

Cuando tengas en tus manos todos los ingredientes que acabamos de mencionar, despeja el área donde piensas cocinar y comienza con la elaboración de tu pizza:

1. Toma una de las dos tortillas de harina, colócala sobre un pedazo de papel aluminio del tamaño de tu microondas. Luego, agrega dos cucharadas de queso mozzarella y cheddar encima de la tortilla y encima del queso coloca las dos rebanadas de pavo.
2. Ahora, toma una cucharada de salsa colócala sobre los dos trozos de pavo, pon un par de rebanadas de tomate encima, una cucharada de pimientos verdes y una de aceitunas. Encima de esto, vas a añadir todo el queso restante, asegúrate de regarlo bien.
3. Por último, pon la segunda tortilla de harina encima, pon la pizza en un plato, cúbrela con papel aluminio, métela al microondas y cocínala durante unos dos minutos. Al sacarla, deja que se enfríe y listo, eso sería todo lo que debes hacer para preparar la receta de Pizza del Revés.

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