Receta budín de banana y avena

La salud es algo que se cuida teniendo una buena alimentación. Siempre provoca comer postres, pero hay que asegurarse que contribuyan de forma positiva a nuestra alimentación. Ahora te traemos una receta de budín de banana y avena muy saludable. Se trata del budín de banana y avena.

Ingredientes

Para la receta budin banana y avena, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de avena molida extrafina.
• 2 cucharadas de miel.
• ½ cdta. de polvo para hornear.
• 2 bananas medianas.
• 2 cucharadas de agua.
• Sal al gusto.
• 2 huevos.
• 1 cdta. de bicarbonato de sodio.

Te puede interesar: Comidas típicas de Colombia

Paso a paso - Receta budín de banana y avena

La avena es un ingrediente que da sensación de estar satisfecho y la banana, o plátano, es un fruto que aporta energía. Esta es una excelente combinación que se refleja en las recetas de budín de banana y avena. Sigue estas instrucciones para que el budín de plátano y avena tenga un sabor exquisito.

Paso 1: haz puré con las bananas

Quítales la cáscara a las 2 bananas y tritúralas usando un tenedor hasta formar un puré. Asegúrate de que las bananas estén bien maduras para que la receta de budín de banana y avena tenga un sabor intenso. Si las bananas no están tan maduras, puedes llevarlas al horno por unos 10 minutos para ablandarlas.

Paso 2: prepara la mezcla

En un recipiente grande, mezcla el puré de banana con los huevos, la miel y el agua. Bate todo con una batidora eléctrica o de mano. Cuando la mezcla esté homogénea, añade la avena molida extrafina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Mezcla bien hasta que se integren completamente.

Paso 3: hornea

Prepara un molde para hornear, engrasándolo con un poco de aceite de tu elección. Vierte la masa del budín en el molde y hornéalo. Deberás dejarlo en el horno durante unos 30 minutos o hasta que esté bien cocido. Una vez listo, retíralo del horno y deja que se enfríe antes de servir.

Con estos simples pasos, habrás logrado preparar una deliciosa receta de budin de banana y avena, perfecta para una merienda saludable o un postre nutritivo.

Recibe muchas otras guías de recetas siguiéndonos en Google News. Haz clic aquí.

Comparte este artículo Receta budín de banana y avena. Para más, visita la categoría Recetas faciles.